Альбіна | рецепти on Instagram: "Пухкі, мʼякі і дуже смачні пампухи без яєць і без молока🤗 Інгредієнти (приблизно 8-10 шт): Вода 100 г Свіжі дріжджі 15 г Цукор 40 г Олія 40 г Дрібка солі Борошно Амбар @tmambar 230-250 г (в мене пішло 240 г) Для начинки я брала брусничний джем Для тіста обʼєднуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто, яке не липне до рук. Залишаємо на 1.5-2 години в теплому місці (я ставлю в духовку, яку до цього прогріла 10 хв і вимкнула). Далі тісто обминаємо, тонко розкачуємо (д

‎آشپزی/روزمرگی‎ on Instagram‎: "چنگال یا چنگمال سوال این است⁉️😂 ما که میگیم چنگال و هر وقت هوا بارونی و ابری میشه درستش میکنیم میخوریم خیلی خوشمزه و پر طرفداره🤌🏻🤤 طرز تهیه: خرما روغن گردو نون باگت یا نون تنوری که بیات شده طرزتهیه: نون باگت یا تنوری که چند روز مونده رو ریز ریز میکنیم یا با خرد کن خوردشون میکنیم و داخل روغن تفت میدیم تا کمی ترد بشن و بهش خرما اضافه میکنیم و بعد شعله رو خاموش میکنیم و با دست چنگ میزنیم تا مخلوط بشن و بعد به دلخواه گردو هم اضافه میکنیم و نوشجان😋"‎