La constipation touche de nombreuses personnes et peut rapidement devenir inconfortable au quotidien. Une diététicienne donne ...

A Pâques, l’agneau trône en star ! Et parmi les morceaux les plus appréciés, l’épaule. Il faut dire qu’elle présente de nombreux atouts : elle est moins chère que le gigot et sa chair est ...

Pas chère, cette recette de clafoutis se prépare avec des ingrédients que l'on trouve partout ! Et on dit merci au chef Etchebest. Voici sa version du clafoutis aux cerises !

Jérémy Doku est motivé. Le Diable Rouge veut se donner à fond lors de la trêve internationale, avec deux rencontres qu’il espère fondatrice de quelque chose de grand avant la Coupe du Monde. Ce ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

Au Japon, on fabrique des pâtisseries, les wagashis, avec de la pâte sucrée de haricots blancs, le shiro-an. Les haricots sont cuits, puis transformés en purée très fine et mélangés à du sucre.

Le chef étoilé Juan Arbelaez se lance un défi de taille : inventer de délicieux plats et apéritifs pour les femmes enceintes. La liste des aliments à éviter est longue pendant la grossesse. On y ...

Bienvenue dans notre série de recettes de saison ! Septembre marque une transition douce entre la fin de l’été et les prémices de l’automne. On range peu à peu les salades fraîches et les grillades ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « La recette de », où on s’invite dans la cuisine d’un chef pour qu’il nous révèle sa recette « wahou », hyper facile à twister et adopter. Pour inaugurer le ...

Le parfum sucré des cerises qui se mêle à la douceur d’une pâte moelleuse… Voilà l’essence même du clafoutis aux cerises, ce dessert qui évoque instantanément les beaux jours. Avec les premiers fruits ...

Le clafoutis aux cerises, ce dessert traditionnel français originaire du Limousin, fait peau neuve dans cette version adaptée aux régimes sans gluten et sans lactose. Cette recette conserve toute la ...

Il nous évoque l’enfance et les vacances. Avec les beaux jours, le clafoutis signe enfin son grand retour. On profite du début de la saison des abricots pour lui faire honneur, avec cette recette ...