Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...

3 brins de ciboulette 1 c. à café de miel liquide 3 c. à soupe d’huile 1 c. à café de thym sec fleur de sel sel et poivre du moulin Préparation: 1. Rincez les pommes de terre et faites-les cuire dans ...

Recette traditionnelle du chou rouge braisé aux pommes et lardons : un plat fondant, sucré-salé et plein de saveurs, parfait pour accompagner les viandes ou les saucisses.

Retirez le trognon du chou. Avec un grand couteau, coupez-le en quartiers, ôtez-en les grosses côtes. Superposez les feuilles pour les trancher en fines lanières. Lavez à grande eau. Plongez le chou ...

Pour ceux qui ne le sauraient pas, les pickles sont des légumes que l'on fait mariner dans du vinaigre et qui servent de condiments dans de nombreux plats ! Le terme vient du verbe anglais "to pickle" ...

Faites de l'oignon rouge la starlette de votre assiette grâce à une super recette ! Le chef Simon Auscher le sublime dans une savoureuse tarte Tarte. Elle est parfumée au miel et au thym pour plus de ...