Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...

Savourez une soupe réconfortante de haricots et de maïs, facile à préparer, nourrissante et idéale pour un repas chaleureux ...

Limiter sa consommation de viande, c'est bon pour la santé, et cela s'apprend très jeune. Alors dans les cantines scolaires du Loiret, place au menu 100% végétarien. Dans le Loiret, les chefs sont dés ...

À Salon de Provence, la cheffe Elsa Frachet fait vivre une cuisine de saison au restaurant L’Endroit. Elle y propose ...

Vous souhaitez perdre du poids tout en évitant les fringales ? Le régime hyperprotéiné mise sur des aliments riches en ...

Dans un livre savoureux, le marmiton autodidacte Xavier Bramble explore les innombrables recettes de plats mijotés de par le ...

Vous souhaitez perdre du poids tout en évitant les fringales ? Le régime hyperprotéiné mise sur des aliments riches en protéines pour favoriser la satiété et préserver la masse musculaire.

À la tombée du jour, alors que persistent les derniers frimas de l’hiver, la table du soir devient un véritable refuge : un ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Vous avez passé l'après-midi à éplucher, revenir et mijoter ce bœuf bourguignon avec amour, mais au moment de la dégustation, l'explosion de saveurs attendue n'est pas tout à fait au rendez-vous ? Ras ...

Sept matins de petit déjeuner protéiné ont bouleversé fringales et énergie de cette journaliste : quels menus tirent vraiment leur épingle du jeu ?

Pâtes du soir ennuyeuses ? Ce curry de saumon au lait de coco prêt en 30 minutes promet une sauce ultra-onctueuse et un dîner ...