Chaque printemps, vos semis de betteraves laissent des sillons désespérément vides au potager. Entre sol froid, croûte de surface et profondeur hasardeuse, l’ennemi se cache sous la terre. Chaque ...

Chaque printemps, même rituel au potager : on trace des sillons bien droits, on sème les betteraves avec soin, puis on guette. Les jours passent, rien ne perce, et ces rangs vides finissent par être ...

La période des semis de betteraves est cruciale pour les agriculteurs de Champagne-Ardenne et de Picardie. Sébastien Delanery, agriculteur à Saint-Hilaire-le-Grand (Marne) détaille les étapes de ...

Semis en pleine terre ou en godet, ce choix de début de saison peut vous faire gagner ou perdre près d’un mois au potager. Quels critères simples évitent l’erreur qui retarde toutes les récoltes ? Les ...

Partage : Accueil Recettes Colorée, légère et pleine de vitalité, cette entrée végétarienne célèbre la betterave sous deux textures complémentaires : le croquant délicat du cru et le fondant du cuit.

Si le travail ne manque pas au jardin, le désherbage reste l’une des tâches les plus fastidieuses. Bâches de culture et paillage permettent de limiter l’apparition des adventices. Mais il existe une ...

10:43 L'Europe face à un été difficile en raison de la crise iranienne, selon le commissaire européen à l'Energie RE 10:43 Royaume-Uni / Robbins : Une révocation de la nomination de Mandelson aurait, ...

Cette année, les 3 500 places sont parties en quelques heures à peine. Il faut dire que le tracé de l’épreuve maritime du dimanche 29 mars a de quoi séduire, entre performance et découverte de la cité ...

Crémeux, doux et coloré, ce houmous à la betterave va épater vos invités lors de votre prochain apéro printanier. La betterave est appréciée pour sa saveur terreuse et sa douceur subtile. Même si elle ...

Depuis 2001, au Québec, un règlement permet aux employés qui travaillent debout de s’asseoir si le contexte le permet. Pourtant, dans les supermarchés, la grande majorité des personnes qui travaillent ...

Il a également mis au point une bière blonde, à la betterave rouge, en collaboration avec les Jardins du Cep, des maraîchers installés à Valorbiquet. Denis Grenier sera présent à la Foire de Pâques de ...