Située dans le Sud de l’Italie, la Calabre est réputée pour ses piments. Une spécialité qui est mise à l’honneur dans les ...
La meilleure saison pour récolter du céleri-rave s’achève à la fin du mois de mars. Il reste encore quelques jours pour en ...
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Une salade grecque en tarte, ça vous dit ? La cheffe grecque Dina Nikolaou partage sa recette de tsalakopita, facile et délicieuse. Une idée originale pour revisiter ce grand classique en version chau ...
Inspiré du régime méditerranéen, ce bol de quinoa et pois chiches est riche en fibres, rapide à préparer, économique et ...
Direction les îles sans quitter les Landes ! La cheffe landaise Carine Picard propose un menu exotique autour de la noix de ...
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Les jours se rallongent, le soleil réchauffe enfin les terrasses, et une question revient… Et si ce dimanche, on rallumait le ...
Cap sur l’Asie avec cette version audacieuse et parfumée des lasagnes. Le poisson fondant s’imprègne d’une sauce au lait de ...
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Parfumé, fondant, subtilement relevé, nutritionnellement très correct et surtout hyper savoureux, ce curry de lentilles a ...