Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

Au potager, beaucoup se contentent de quelques rangs d’oignons avant de filer au supermarché l’hiver venu. Quels choix de variétés, de calendrier et de gestes cachés transforment ces bulbes en véritab ...

Dans le Gard et l’Hérault, les maraîchers sont particulièrement touchés. Double peine pour les exploitants en vente directe qui voient l’affluence en boutique plonger également. Pour les viticulteurs, ...

En mars, au potager français, se joue déjà ce que vous mangerez en plein été. Quels légumes lancer maintenant pour profiter à fond de cette fenêtre discrète ?

Des framboises superbes, mais un ver blanc s’invite dans chaque fruit : au printemps, un coléoptère discret sévit au jardin. En mars, un bulbe oublié au potager peut pourtant protéger vos framboisiers ...

Imaginez un coin de jardin où la beauté des fleurs rivalise avec la saveur des fruits, un espace qui nourrit autant le regard ...

L’événement annuel se tient les 28 février et 1er mars 2026 au gymnase Bienfait à Harly. Parmi la diversité des articles proposés, nous faisons le choix de vous présenter quelques articles inattendus.

CHRONIQUE. Après vingt ans aux fourneaux du réputé Caïus, dans le 17ᵉ arrondissement parisien, le chef Jean-Marc Notelet a ...

Au printemps, quelques plantes compagnes très courantes peuvent changer la santé et le goût de vos tomates, au potager comme ...

L’an dernier à la même époque, j’ai trouvé inopinément de magnifiques bettes en périphérie de Marseille. C’est cette plante ...

Jeudi 5 février, l’école maternelle La Présentation, a organisé une matinée pédagogique autour de l’oignon doux des Cévennes. Les élèves ont découvert les étapes de la culture de l’oignon, participé à ...