Des charcuteries de Charlevoix, des confits d’oignons de l’Estrie et des fromages des Îles-de-la-Madeleine. Les copains ...
Sortir du lot lors d’un apéro, c’est parfois tout un art ! Entre les chips et les cacahuètes habituelles, l’envie de ...
Pita, souvláki, grillades de poulpe ou d’agneau… Le restaurant du 2ᵉ arrondissement propose une cuisine de taverne avec l’exigence d’une table gastronomique et des produits sélectionnés avec soin.
L’institution cinquantenaire, installée au pied de l’église Saint-Pierre, connaît aujourd’hui un vent de modernité grâce au dynamisme de sa nouvelle propriétaire, Margot Beugnon. Née à Saumur, elle rê ...
Épluchez les oignons et émincez-les très finement. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, puis ajoutez les oignons. Faites-les revenir à feu moyen 5 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent ...
Dans un bol, émulsionnez 3 cuil. à soupe d’huile avec le jus de citron. Ajoutez le thym émietté, du sel et du poivre. Rangez les filets de lisettes dans un plat, versez la sauce et faites-les mariner ...
Le Chef Jérémy Poulain vous attend pour déguster sa cuisine à la fois traditionnelle et innovante qui met en valeur les produits soigneusement séléctionnés auprès des producteurs régionaux. L'AOC priv ...
L’inflation a poussé plusieurs Québécois à se tourner vers les rabais dans les circulaires. Grâce à la technologie ...
Rien de tel qu’un bon petit plat mijoté pour réchauffer les corps et les âmes ! Tout droit venus d’Italie, ces rigatoni au bœuf vont apporter un petit rayon de soleil sur votre table.
Anne et Michael Duarte de Vale ne manquent pas d’humour, puisqu’ils ont appelé leur restaurant La bouche des goûts. Mais, ne vous y trompez pas, c’est bien à un rendez-vous de saveurs et de plaisirs ...
Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes d'été - Entrée. Qui dit Recettes d'été - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les ...
Clair, doré et délicatement parfumé, ce bouillon de poulet aux boulettes de semoule est la définition même du réconfort. Simple en apparence, il cache une profondeur de goût incroyable et des quenelle ...